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Tapas-Variation
Pimientos de Padrón
Gesalzene, grüne Mini-Peperoni
Genossen in der Heladeria-Fruteria Tutti Frutti in Maspalomas
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4 Apéro-Portionen
Zutaten
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500 g Pimientos
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2 EL Olivenöl
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grobes Meersalz
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Baguette und Oliven zum Servieren
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Zubereitung
Pimientos waschen und mit Öl anbraten bis sie Blasen bekommen. Mit Meersalz würzen und zusammen mit Baguette und Oliven geniessen.
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